E' ormai da un pò di tempo che Microsoft ha rilasciato questo il plugin Microsoft Save as PDF or XPS, per permettere la conversione in PDF dei documenti compatibili con i programmi del pacchetto Office 2007.
E siccome il livello di programmabilità di Office è cresciuto notevolemente, sempre attraverso questo plugin e all'installazione degli Interop Assemblies per Office 2007, è possibile effettuare le medesime conversioni via codice, sia da applicazioni ASP.NET che da applicazione Windows.
I requisiti sono:

Su MSDN trovate due how-to visuali su come trasformare documenti Word 2007 e Workbook Excel 2007 in formato PDF (o XPS). Per mie necessità, ho sviluppato anche il codice per la trasformazione di presentazioni PowerPoint. Eccolo qua: 

using Microsoft.Office.Interop.PowerPoint;

using Microsoft.Office.Core;



private static void ConvertPPT(object inputFile, object outputFile)

{

    ApplicationClass powerpoint = new ApplicationClass();

    Presentation ppt = null;

    object paramMissing = Type.Missing;



    try

    {                



        PpFixedFormatType formato = PpFixedFormatType.ppFixedFormatTypePDF;

        PpFixedFormatIntent intent = PpFixedFormatIntent.ppFixedFormatIntentPrint;

        PpPrintRangeType range = PpPrintRangeType.ppPrintAll;

        MsoTriState paramFalse = MsoTriState.msoFalse;

        MsoTriState paramTrue = MsoTriState.msoTrue;

        PpPrintOutputType outputType = PpPrintOutputType.ppPrintOutputSlides;

        PpPrintHandoutOrder handoutOrder = PpPrintHandoutOrder.ppPrintHandoutHorizontalFirst;



        ppt = powerpoint.Presentations.Open(inputFile.ToString(), paramFalse, paramFalse, paramFalse);

        if (ppt != null)

        {

            ppt.ExportAsFixedFormat(outputFile.ToString(), formato, intent,

                paramTrue, handoutOrder, outputType, paramFalse, null,

                range, "", false, false, true, false, true, paramMissing);

        }

    }

    catch (Exception exe)

    {

        Console.WriteLine(exe.Message + exe.StackTrace);

    }

    finally

    {

        if (ppt != null)

        {

            ppt.Close();

            ppt = null;

        }

        if (powerpoint != null)

        {

            powerpoint.Quit();

            powerpoint = null;

        }



        GC.Collect();

        GC.WaitForPendingFinalizers();

        GC.Collect();

        GC.WaitForPendingFinalizers();

    }

}

Io ho provato il codice anche con documenti abbastanza grossi, con veramente degli ottimi risultati !